Le week-end de Pâques, c'estsacré. Pas uniquement au sens religieux du terme — c'est surtout l'un de cesrares moments de l'année où tout le monde ralentit, où les familles seretrouvent, où l'on prend le temps de s'attabler pour de vrai. Et si cette année,vous troquiez la cuisine maison contre une expérience qui sort de l'ordinaire ?

Chez Darna Bistroquet, on vousattend. Avec un brunch qui mêle saveurs nord-africaines, produits locaux etchaleur humaine — et surtout, avec la possibilité de réserver votre table àl'avance.

Un brunch qui sort de l'ordinaire — et quis'assume

Le brunch chez Darna, ce n'est pasle brunch classique des œufs bénédicte et des rôties sans âme. C'est une tablequi raconte une histoire : celle du Maghreb, revisitée avec amour et ancréedans le terroir québécois.

Notre menu brunch vous emmène envoyage dès la première bouchée. La Chakchouka — des œufs au plat mijotés dansune sauce de poivrons tomatée, accompagnés de pommes de terre rôties aux arômesDarna et de pain maison — est un incontournable. C'est le plat du dimanchematin au Maroc, et il a trouvé sa place au cœur de Rosemont–La Petite-Patrie.

Pour ceux qui préfèrent la mer, leToast de saumon fumé aux agrumes avec labneh aux avocats et œufs pochés est uneode à la fraîcheur. Les amateurs de viande, eux, seront comblés par l'AssietteMerguez : merguez de bœuf et agneau grillées, œufs au plat, haricots blancsstyle loubia et pain maison — généreux, réconfortant, mémorable.

Le Brunch Bérbère : pour ceux qui mangentvégétarien (et les autres aussi)

L'une de nos grandes fiertés,c'est notre Brunch Bérbère. Falafels aux herbes, salade de carottes aux épicesdouces, choux rouge mariné à l'anis, tabouleh aux herbes et abricots séchés,pois chiches aux épices Darna... Un vrai festin végétarien qui réconcilie toutle monde à table — et qu'on peut enrichir d'un halloumi grillé pour 3$ de plus.

Parce que chez Darna, on croit quebien manger n'exclut personne.

Réserver votre brunch de Pâques : rare, maispossible chez Darna

C'est l'un des aspects qui nousdistingue vraiment dans le paysage montréalais du brunch : vous pouvez réservervotre table. Pas de file d'attente sous la pluie d'avril, pas d'incertitude laveille. Vous planifiez, vous réservez, vous arrivez.

Pour un repas en famille avec desenfants, pour retrouver des proches qu'on ne voit pas souvent, pour fêterdignement ce long week-end — une réservation, ça change tout. Et pendant qued'autres attendent sur le trottoir, vous, vous êtes déjà à table avec un Lattéà la fleur d'oranger ou un Mimosas Parés Balta en main.

Et pour les petits ?

Darna est un espace chaleureux,convivial, fait pour être partagé. Les enfants y sont les bienvenus — les platsà partager, le Pain Msemen au beurre et miel ou le Pain Perdu au coulis defruits rouges et crème de pistaches sauront les conquérir aussi. C'est un vrairepas de famille, dans tous les sens du terme.

Cette semaine de Pâques, faites-vous le cadeau d'un brunch qui vous ressemble

Darna, ça veut dire « notre maison» en marocain. Et c'est exactement ce que c'est — un endroit où vous êtes chezvous, où la table est dressée avec soin, où chaque plat a une histoire etchaque verre, une intention.

Les places pour le week-end dePâques partent vite. N'attendez pas le jeudi soir pour vous organiser.

→ Réservez votre table pour Pâques maintenant

Nous vous souhaitons de joyeusesPâques, et on a hâte de vous accueillir chez Darna.

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